KONDITOREI MIT EISSALON BIANCANEVE E I 7 NANI

Die Konditorei mit Eissalon Biancaneve befindet sich neben dem Bar-Restaurant Tagliede und beliefert dieses so wie die Schutzhütte Costaccia mit einem Großteil ihrer Produktion.

Die Backwerkstatt erzeugt in erster Linie typische lokale Kuchen und Torten, sowohl traditionelle Klassiker wie Crostata (=Mürbteigtorte) mit Blaubeeren oder Äpfeln, Apfelstrudel, Sachertorte oder Nusstorte, aber auch raffinierte Desserts wie Halbgefrorenes und Cremespeisen.

In der Weihnachts- und Osterzeit wird das Angebot durch weitere köstliche Süßspeisen wie Panettone, Colomba und Schokoladeeier bereichert. Ferner wird während des ganzen Jahres hausgemachtes Eis hergestellt, das unserer Bäckerei zu ihrem unbestrittenen Ruhm verholfen hat.

Das reichhaltige Angebot unserer Produktion hat mehrere gemeinsame Nenner: erstklassige, unbehandelte Rohmaterialien, langjährige Erfahrung und gezieltes Know how, diese Zutaten zu verwenden und miteinander zu kombinieren, Verarbeitung nach handwerklicher Tradition, traditionelle Rezepte und nicht zuletzt die Liebe und Leidenschaft unserer Patissiers!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Sie werden begeistert sein!