PASTICCERIA GELATERIA BIANCANEVE E I 7 NANI
La gelateria e pasticceria Biancaneve è adiacente allo stesso Bar-Ristorante Tagliede, al quale, così come al Rifugio Costaccia, è destinata gran parte della sua produzione.
Il laboratorio produce dolci tipici locali come: Crostata ai Mirtilli, Crostata di Mele, Strudel, Saker, Torta di Noci. Questi prodotti sono i classici intramontabili, ma non mancano all’appello nemmeno i più sofisticati e ricercati semifreddi e dolci al cucchiaio.
Inoltre, durante tutto l’anno ed in particolare in estate, viene prodotto il gelato artigianale che da anni ha contribuito in particolare a rendere noto lo stesso laboratorio.
La vastità della produzione trova riscontro in alcuni fondamentali elementi comuni: la qualità e genuinità delle materie prime, la sapiente esperienza e capacità di utilizzarle e combinarle tra di loro, la lavorazione artigianale, le tradizionali ricette e non da ultimo la passione dei pasticceri!
Vi aspettiamo per incantare il vostro sguardo e deliziare il vostro palato!
COSA FACCIAMO
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GELATI
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DOLCI DESSERT
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BRIOCHES
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TORTE
IL NOSTRO GELATO ARTIGIANALE
I nostri pasticceri preparano giornalmente fino a 24 vaschette di differenti gusti di gelato. La passione di chi lavora, la qualità e la freschezza delle materie prime sono la chiave di questa bontà ad alta quota!
Tra i gusti più apprezzati dalla nostra gelateria c’è la Stracciatella! Prodotta artigianalmente miscelando cioccolato non surrogato di origine ecuadoregna con il Fior di latte, preparato con latte fresco di montagna.
Corri a provare i gusti dei nostri gelati artigianali!
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