REFUGE COSTACCIA
Le refuge Costaccia, se trouve à 2362 mètres d’altitude, à l’arrivée de la télécabine “Livigno – Centro”.
Au rez-de-chaussée il y a le bar et le self-service – paninothèque fast-food.
À l’extérieur au contraire, vous trouvez un vaste solarium avec une vue spectaculaire sur la vallée de Livigno, où l’on cuisine la célèbre polenta cuite dans un chaudron et une viande succulente cuite au barbecue.
Au premier étage du refuge, vous avez un célèbre restaurant à la carte, où la tradition culinaire est savamment revisitée, valorisée et proposée dans un milieu accueillant et suggestif.
Les spécialités maison sont les plats typiques de la tradition de la Valtellina telles que
gnocchi de Livigno, pizzoccheri, polenta, tagliatelles aux champignons, côtelettes, saucisse, filet.
À la fin du repas les inévitables desserts artisanaux du laboratoire ‘’Biancaneve” et le lait de cerf désormais historique.
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